Tagesessen

Lassen Sie sich zur Mittagszeit von unserer täglich wechselnden Tageskarte überraschen. Zwischen 12:00 und 13:30 Uhr servieren wir Ihnen köstliche, frisch zubereitete Gerichte – perfekt für eine genussvolle Mittagspause im historischen Wildbad Rothenburg o.d.T.

Bitte reservieren Sie möglichst einen Tag im Voraus über das untenstehende Formular, wir freuen uns aber auch über spontane Gäste. Vielen Dank!

Alternativ können Sie sich gerne auch direkt an unsere Rezeption wenden: Tel.: +49 9861.977-0, Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.

 

Tagesessen Menü

27.10. – 31.10. (12:00 bis 13:30 Uhr) – 14,90 EUR je Gericht

  • Gemischter Salat oder Blumenkohlsuppe mit gerösteten Mandeln 5
    ***
  • Bratwurst | Apfelkraut | Kartoffelstampf 4, 5, 7, 12
    oder
  • Wildbad Teigtasche | Rote Beete | Rahmsoße 1, 4, 5, 13
    oder
  • Linsen*-Gemüse-Pfanne | Chutney 5, 6, 7, 13

  • Gemischter Salat oder Maronensuppe | Apfel | Ahornsirup 4, 5
    ***
  • Geschmorte Bio-Hühnerschenkel* | Bohencassoulet | Perlgraupen* 4, 5, 7, 9, 12
    oder
  • Falafel* | Pikante Tomatensugo | Paprika 5, 6, 7, 13

  • Gemischter Salat oder Französiche Zwiebelsuppe | Käse*-Croutons 4, 5, 7, 9
    ***
  • Cordon bleu vom Schwein | gebratener Brokkoli | Röstkartoffeln 1, 4, 7, 9
    oder
  • Gebackener Kürbis | Chili | Ahornsirup* | Curry Hummus* 6, 7, 13

  • Gemischter Salat oder Geflügel*-Essenz | Kräuterflädle 1, 4, 5, 7, 9, 12, 13
    ***
  • Rollbraten vom Wildschwein | Rübengemüse | Serviettenknödel 1, 4, 5, 9
    oder
  • Süßkartoffelragout | Staudensellerie | Sojacreme* 5, 6, 7, 12, 13

  • Gemischter Salat oder Maissuppe mit Sesam 5, 6
    ***
  • Gebratenes Forellenfilet Müllerin Art | Zitronenbutter | Rahmspinat | Salzkartoffeln 2, 4, 9
    oder
  • Gemüsegulasch mit veganen Nudeln 5, 7, 9
Vegetarisch | Vegan DE-ÖKO-006 / * aus biologischer Herkunft Alergene: 1 Eier, 2 Fisch, 3 Krebstiere, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Sesam, 7 Schwefeldioxid und Sulfite, 8 Erdnüsse, 9 Gluten, 10 Lupine, 11 Schalenfrüchte, 12 Senf, 13 Soja, 14 Weichtiere

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