Vom 21. Juli bis zum 21. August laden wir Sie herzlich zu unserem sommerlichen Grillbuffet am Pavillon ein. Von Montag bis Donnerstag, 17:30 Uhr bis 20:30 Uhr erwartet Sie eine feine Auswahl frisch gegrillter Spezialitäten – unter Bäumen, in entspannter Atmosphäre.
Menü
VOM SALATBUFFET
• Salat von Wassermelone | Datteltomaten | Schafskäse*
• Tex-Mex-Cowboy-Salat | Bohnen* | Mais*
• Knackiger Chinakohl | Joghurtdressing* | Orangenfilets
• Mediterraner Spaghetti*-Salat | Pfifferlinge | Basilikum
Vom Grill
• BBQ-Spare-Ribs (Metzger Horn) | spicy Rub
• Rote Rindfleischknacker (Metzger Horn
• Gegrillte Auberginen vom Knoblauchsland | Minzjoghurt* | Granatapfel
DAZU
Auswahl verschiedener Saucen | Dips | Chutneys
Brot | Baguette | Butter*
VOM SALATBUFFET
• Bulgarischer Schopskasalat | Hirtenkäse* | Zwiebeln
• Toskanischer Brotsalat | Rucola | Parmesan*
• Kartoffelsalat | Kürbiskernöl | Ei vom Däubnershof*
• Fränkischer Radieschensalat | Vinaigrette | Schnittlauch
Vom Grill
• Adana-Kebab-Spieße (Metzger Horn) | gegrillter Teigfladen
• Knusprig gegrillter Schweinebauch (Metzger Horn) | Bier-Senf*-Marinade
• Gegrillte Portobello-Pilze | Gremolata | Spinat
DAZU
Auswahl verschiedener Saucen | Dips | Chutneys
Brot | Baguette | Butter*
VOM SALATBUFFET
• Mexikanischer Aztekensalat | Avocado | Tortillachips
• Thailändischer Bauernsalat | Chili | Mango
• Feldsalat | Kartoffeldressing | Steinchampignons
• Fränkischer Wurstsalat | Vinaigrette* | Brezen-Croutons
Vom Grill
• Gegrillte Bratwurstschnecken (Metzger Horn) | Aprikosen-Senf
• Pulled-Beef-Ribs (Metzger Horn) im Sandwich | Cheddar*
• Vegane Bouletten | Bulgur* | Tomatensalsa
DAZU
Auswahl verschiedener Saucen | Dips | Chutneys
Brot | Baguette | Butter*
VOM SALATBUFFET
• Griechischer Kritharakisalat | Oliven* | Schafskäse*
• Asiatischer Nudelsalat | Erdnussdressing | Limette
• Salat von geröstetem Wurzelgemüse | Mandeln | Rosinen*
• Romanasalat | Caesar-Dressing | Parmesan* | Croutons
Vom Grill
• Schweinenackensteaks (Metzger Horn) | Pfeffer-Hausmarinade
• Quesadillas mit Rinderhackfleisch | Cheddar*
• Vegane Paella mit geräuchertem Tofu* | Austernpilzen
DAZU
Auswahl verschiedener Saucen | Dips | Chutneys
Brot | Baguette | Butter*
DE-ÖKO-006/ * aus biologischer Herkunft
Bei schönem Wetter genießen Sie Ihr Essen direkt im Grünen. Sollte es regnen oder kühl sein, servieren wir Ihnen alles frisch zubereitet in unserem stilvollen, holzgetäfelten Restaurant und dem gemütlichen Billardzimmer – warm, trocken und mit ganz besonderem Charme.
Kosten je 17,90 € pro Person
Reservieren Sie gerne vorab:
09861 977 – 0
oder an der Rezeption
Der Service endet um 22:00 Uhr. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir danach aus Rücksicht auf die Nachtruhe keinen Service mehr anbieten.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.