Unser Küchenchef Christoph Friese hat in den besten Häusern in Frankfurt, Berlin und Dresden nicht nur den Bundespräsidenten, sondern auch internationale Filmstars bekocht. 2004 haben ihn seine Wege nach Rothenburg geführt, seit Januar 2020 gehört er zum Wildbad-Team. Seine Gerichte sind von den Küchen dieser Welt inspiriert, mit frischen, regionalen und Bio-Produkten zubereitet, gern mit Kräutern nach Hildegard von Bingen, und immer sehr lecker …
